In immer mehr Supermärkten und anderen Geschäften findet man Produkte für Vegetarier (oder sogar Veganer). Bio-Läden und ähnliches boomen sowieso seit Jahren. Aber spätestens seit einem Besuch beim kleinen Imbissstand am Bahnhof um die Ecke, wo auch vegetarische Burger verschiedenster Art mit Tofu statt mit Rindfleisch angeboten werden, denke ich mir: Vegetarische Produkte werden massenmarkttauglich. Das finde ich keine schlechte Entwicklung in Zeiten der Massentierhaltung.

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